La canasta básica alimentaria bajó 1.10% en septiembre del 2024 respecto al mes previo, al ubicarse en un precio promedio de mil 875.76 pesos, debido a una reducción en el consumo de alimentos ante los gastos por el regreso a clases.
De acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) refirió que esta disminución en la canasta básica representa 20.81 pesos menos, cantidad que resulta por demás marginal, ya que los precios siguen estando altos.
“Esta ligera disminución de precios es consecuencia de un fenómeno de deflación que se produce al darse una reducción de consumo”, expuso el organismo.
Precios por estados y productos
Con base en un estudio de mercado que considera 44 productos, los cinco estados donde más se encareció la canasta básica alimentaria en septiembre respecto a agosto son:
- Zacatecas 4.63%,
- Durango 3.80%
- Tabasco 3.51%
- Edomex 3.26%
- Colima 3.12%
En tanto, los productos que más aumentaron en el último mes son:
- Limón 17.65%, de 32.33 a 38.03 pesos.
- Huevo 5.74%, de 51.53 a 54.48 pesos.
- Botanas 5.08%, de 19.73 a 20.73 pesos.
- Chuleta de puerco 4.96%, de 126.69 a 132.97 pesos.
- Sardina 3.99%, de 39.23 a 40.80 pesos.
El presidente de la Anpec, Cuauhtémoc Rivera, precisó que este periodo de deflación será sólo momentáneo, debido a ola de inseguridad que ha detonado y se escala a lo largo del territorio nacional.
Señaló que esta ligera disminución de precios es consecuencia de un fenómeno de deflación que se produce al darse una reducción de consumo, ocasionando que la oferta sea mayor que la demanda, lo que obliga a los comercios a reducir sus precios para vender sus productos.
Es decir, agregó, el momento actual de baja de precios en alimentos en el país que se observa se debe en buena medida al gasto intenso en útiles escolares y otros artículos relacionados con el regreso a clases, lo que obligó a los padres de familia a sacrificar otros consumos, como alimentos de la canasta básica.
“Sin embargo, todo parece indicar que este periodo de deflación será sólo momentáneo debido a ola de inseguridad que ha detonado y se escala a lo largo del territorio nacional”, explicó Rivera.